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Ricotta
La ricotta è un alimento che utilizzo molto nelle ricette essendo per le sue caratteristiche di freschezza e di contenuti, un alimento completo, magro, molto digeribile ed è amato anche dai bambini. Proprio per la sua caratteristica di essere un… Continue reading
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Bacche di goji
Ciao a tutti e naturalmente buon inizio settimana. Oggi vorrei parlarvi delle bacche di goji un vero e proprio superfood. Le bacche di Goji sono i frutti di un arbusto spontaneo di origine tibetana, trattasi di un frutto di piccole… Continue reading
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Imprenditori che premiano i dipendenti
Ieri sera sfogliando articoli di testate giornalistiche che ho salvato sul web nei preferiti, mi è capitato di rileggere due articoli di imprenditori che premiano i dipendenti, un articolo è dedicato a Massimo Squilla, un imprenditore di 40 anni alla… Continue reading
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Gelato
Ciao a tutti oggi vorrei parlarvi del gelato fatto in casa. Come vi ho già detto in un articolo precedente preferisco cucinare io in primis perchè la cucina mi appassiona diciamo che fa parte dei miei hobby e poi come… Continue reading
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Le verità della televisione — Paolacci & Ronco
di Antonio Paolacci — Serve tempo, per capire il nostro tempo. Per capire cosa sia successo alla nostra generazione, alla nostra cultura. Serviva tempo per riuscire a capire cosa fosse successo il 20 luglio del 2001, il giorno che ha… Continue reading
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Semi oleosi
Buongiorno e buona settimana a tutti. Oggi vorrei parlarvi dei cinque migliori semi oleosi da mangiare, ognuno di questi ha proprietà differenti fanno bene all’organismo e regalano un’ampia gamma di ricette sfiziose in abbinamento. Superfood o superalimenti, semi della salute,… Continue reading
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Racconti: Pensieri Vaganti, di Giuliana Destito — Alessandria today @ Web Media. Pier Carlo Lava
Racconti: Pensieri Vaganti, di Giuliana Destito Dalla pagina Facebook: Leggere e scrivere libri Cosa è la vecchiaia? C’è chi la associa a saggezza, ma i più pensano al decadimento fisico e psichico, alle malattie, alla schiavitù dai farmaci, alla morte,… Continue reading
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Complessi d’ inferiorità?
Giorni addietro mi sono incontrata con una mia amica e chiacchierando è venuto fuori un suo aspetto che non avevo mai riscontrato prima d’ ora e mi ha lasciata un pò interdetta… Praticamente anche lei col marito come del resto… Continue reading
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PASTA FREDDA ALLA FAVIGNANESE
Ciao a tutti oggi voglio condividere con voi questa ricetta di pasta fredda che è davvero buona e gustosa, l’ ho fatta per la prima volta domenica a pranzo e anche mio marito ne è rimasto entusiasta. La ricetta è… Continue reading
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Il 14 luglio, ad un anno dalla sua scomparsa, Luciano De Crescenzo torna in libreria con il volume “Accadde domani. Scritti quasi profetici” (Mondadori)
Un libro che di sicuro non mi farò scappare in primis perchè ho sempre apprezzato il suo pensiero, in secondis perchè di tutti gli scrittori che ammiro (e di lui ne ho più di uno di libro) acquisto sempre un… Continue reading
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Halloween
Essendo questa sera la festa di Halloween e avendo tra i miei contatti qui su WordPress diverse persone che la apprezzano — chi perché la considera un’occasione per travestirsi e divertirsi, chi perché ne è affascinato fin dall’infanzia e chi,… Continue reading
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Citazione
Per i saluti del fine settimana, vi lascio una citazione che mi è venuta incontro per caso. Ognuno la accolga come preferisce, senza che io aggiunga il mio sentire. “La generosità è un lume lasciato acceso in una stanza che… Continue reading
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Pregiudizi
Quante volte, a ognuno di noi — io per la prima — è capitato di sbagliare nel giudicare qualcuno “a pelle”, convincendoci che quella persona ci fosse antipatica senza un vero motivo, e poi, con il tempo, ricrederci completamente. È… Continue reading
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“Movin’ To The Sun” di HUGEL, Imael Angel e Ultra Naté
Per i consueti saluti del fine settimana, oggi vi propongo il brano da cui prende titolo questo post. La canzone in questione è piuttosto recente: è uscita a maggio 2026 ed è¨ iil primo singolo estratto dal primo album in… Continue reading
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La memoria
Quando si parla di memoria, si tende quasi sempre a farlo in termini tecnici: quanto ricordiamo, quanto apprendiamo, quanto tratteniamo.Eppure la memoria è molto più di questo. È una presenza costante, silenziosa, quasi ostinata dentro di noi. È sempre pronta… Continue reading
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Han Kang e la poesia delle emozioni represse
Per concludere la settimana giacché martedì avevo parlato del libro “La scatola delle lacrime” di Han Kang, oggi riporto uno stralcio più che mai potente tratto dallo stesso libro, per comprendere meglio la temperatura emotiva della narrazione. Sapete, alcune persone… Continue reading
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La scatola delle lacrime di Han Kang
Nel periodo estivo ho letto molto, e un libro che mi è rimasto addosso è “La scatola delle lacrime” della scrittrice coreana Han Kang. Han Kang è nata il 27 novembre 1970 a Gwangju, è una delle voci più importanti… Continue reading
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Anne Carson PREMIO NOBEL per la LETTERATURA 2026
Quello che mi ha sempre affascinato della scrittura di Anne Carson è il suo modo di intrecciare il mondo greco con le emozioni contemporanee, il suo linguaggio colto ma profondamente umano e la sua capacità di stare nelle sfumature. Ci… Continue reading
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Tu cosa fai questa sera – Noemi
Ho scelto di chiudere la settimana con la canzone Tu cosa fai questa sera di Noemi. Un singolo nato a fine maggio 2026, scritto insieme a Paolo Antonacci e plasmato dalla produzione di Vico Salamanca. Il videoclip, diretto da Lorenzo… Continue reading
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Assente
È proprio così: se ci ripenso mi prende una sincope. L’altra mattina, come ogni volta che devo andare in ufficio a Parma, sono uscita con l’auto dal garage, mi sono immessa in strada, ho attraversato il mio paese e ricordo… Continue reading
